Fünf-Gewürz-Pulver

Das Fünf-Gewürze-Pulver: Ein Juwel der chinesischen Küche für unvergleichliche Aromen

Entdecken Sie die verführerischen Nuancen der chinesischen Küche mit unserem exquisiten Fünf-Gewürze-Pulver, auch bekannt als Wu Xiang Fen 五香粉. Diese sorgfältig ausbalancierte Mischung vereint die klassischen Aromen von Szechuanpfeffer, Zimt, Sternanis, Ingwer und Fenchel. Je nach regionalen Vorlieben kann die Zusammensetzung auch Nelken, Kardamom, Süßholz, Pfeffer oder Mandarinenschale enthalten.

Durch seine intensive Duftnote ist dieses Gewürzpulver ein unschätzbarer Begleiter für zahlreiche Gerichte. Es eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Marinaden für Fleischsorten wie Ente und Huhn und bereichert ebenso Füllungen für Teigtaschen, Schmorgerichte sowie Saucen und Dressings mit einer komplexen Geschmackstiefe.

Wegen seiner starken Würzkraft empfehlen wir eine vorsichtige Dosierung, um die subtilen Aromen anderer Zutaten nicht zu überdecken. Machen Sie das Fünf-Gewürze-Pulver zu einer festen Größe in Ihrer Gewürzschublade und entdecken Sie die Vielfalt der chinesischen Kochkunst in Ihren eigenen Gerichten.

Zutaten: Anis 30%, Fenchel 30%, Szechuanpfeffer 15%, Zimt 15%, Ingwer 10%

Marke: MEE CHUN (Hergestellt in China)

Verantw. Unternehmer: Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG Industriestr. 40-42 28876 Oyten, Deutschland.