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Austernsauce LKK
Verfeinern Sie Ihre Küche mit der umami-reichen Austernsauce von Lee Kum Kee
Entdecken Sie das Geheimnis hinter dem unvergleichlichen Geschmack asiatischer Gerichte mit unserer Austernsauce von Lee Kum Kee. Diese vielseitige Würzsauce ist ein unverzichtbares Element in der asiatischen Küche und verleiht jedem Gericht eine tiefe, süß-salzige Note sowie eine reichhaltige Umami-Komponente.Unsere Austernsauce wird aus dem hochwertigen Fleischsaft von Austernmuscheln gewonnen, sorgfältig mit ausgewählten Zutaten wie Sojasauce, Zucker, Salz und feinen Gewürzen kombiniert und zu einer dickflüssigen Konsistenz gekocht. Das Ergebnis ist eine dunkelbraune Sauce, die Ihre Gerichte mit ihrem vollmundigen und rauchigen Aroma bereichert.
Anwendungsbereiche:
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Marinaden und Wokgerichte.
- Perfekte Ergänzung: Unverzichtbar für Fisch-, Fleisch-, Geflügel-, Gemüse- und Tofugerichte.
- Geschmacksintensivierung: Verleiht eine süß-salzige Geschmacksnote und umami-reiche Tiefe.
Zutaten: Wasser, Zucker, Austernextrakt 5% [Austern (Weichtiere) 90%, Wasser, Salz], Salz, modifizierte Maisstärke, Geschmacksverstärker E621, Weizenmehl, Farbstoff E150c
Marke: LEE KUM KEE (Hergestellt in China)
Aufbewahrung: Trocken und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Verantw. Unternehmer: Lee Kum Kee (Europe) Ltd., 3 Harbour Exchange Square, London, E14 9GE, Vereinigtes Königreich
durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
Energie | 479 kJ / 113 kcal |
Fett | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 27 g |
davon Zucker | 21 g |
Eiweiß | 1,2 g |
Salz | 11,5 g |
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