Ras el Hanout

Ras el Hanout ist eine hoch aromatische Gewürzmischung aus der marokkanischen Küche. Es wird verwendet, um Gerichte wie Couscous und Reis zu verfeinern und verleiht ihnen eine aromatische Note. Es eignet sich auch ideal zur Veredelung von Fleischgerichten wie Lamm und Geflügel sowie für die Zubereitung von schmackhaften Eintöpfen. Die Verwendung von Ras el Hanout verleiht den zubereiteten Speisen eine authentisch orientalische Note.

Diese Gewürzmischung besteht aus einer Vielzahl von exotischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Zimt, Kurkuma und vielen mehr. Jeder Haushalt oder Gewürzhändler hat seine eigene geheime Rezeptur für Ras el Hanout, was zu verschiedenen Geschmacksnuancen führen kann. Die Kombination dieser Gewürze verleiht den Gerichten einen reichen und komplexen Geschmack, der sie zu einem wahren Genuss macht. Ras el Hanout ist eine wunderbare Möglichkeit, die marokkanische Küche zu erkunden und Ihren Speisen einen Hauch von exotischer Würze zu verleihen.

Zutaten: Paprikapulver, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Zimt, Piment, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss, Nelken, Pflanzenöl (Sonnenblume)

Marke: SENS MAROC (Hergestellt in Niederlande)

Verantw. Unternehmer: Van Nelleweg 1, 3044 BC Rotterdam, Niederlande